スカーレット ヴェルデアマーロ 2025 SCARLET® Verde Amaro 2025

 SCARLET® Verde Amaro 2025
フレッシュな薬草が駆け抜ける緑のアマーロ
「アマーロ（Amaro）」はイタリア語で“苦い”を意味し、
薬草やスパイスの苦味を活かしたリキュールの総称。
古来より「良薬口に苦し」と言われるように、
身体に効く“苦さ”を求めて発展してきました。
『スカーレット・ヴェルデアマーロ 2025』は、
健康をテーマに野草と発酵を探求してきた
越後薬草が手がけたヨモギ由来のスピリッツをベースに、
伊勢屋酒造が独自のレシピで仕上げた
緑のボタニカル・アマーロ。
今年はレシピを一新し、手摘みのニガヨモギを
瓶に封じ込め41種のボタニカルを配合。
新芽や花、根、木の皮など、自然のエネルギーを
余すことなく詰め込んだ、
深みと鮮烈さが共存する一本です。

 Botanical Lineup（一部）
 ニガヨモギ、ピンクローズ、ジェニパーベリー、
アグリーモニー、フェンネル、セージ、
ラズベリーリーフ、リコリス、苦木、シナモン
ベルガモット、ブラッドオレンジ…など合計41種
 内容量：700ml
  度数：32%
  価格：4,500円（税抜）
※澱が出る場合がありますが品質には問題ありません。
変色を避けるため直射日光はお控えください。

 製造元：伊勢屋酒造（神奈川県相模原市）
築100年の古民家を再生した蒸留所で、製造から瓶詰めまで
全てを手作業で行うクラフトディスティラリー。
 薬草酒だけではなくウイスキー文化にも精通する
代表・元永達也がヨーロッパ70ヶ所以上の蒸留所を巡り
得た知見をもとに、
“土地と人が見える酒づくり”を目指しています。